Lokalne organizacje z północnej części województwa podlaskiego połączą siły, by uczyć mieszkańców, jak dbać o bezpieczeństwo żywnościowe i czerpać z dawnych receptur. W poniedziałek, 27 lipca, w Augustowie podpisano umowy z czternastoma beneficjentami programu „Smak bezpiecznej wsi”, dzięki którym powstaną inicjatywy promujące tradycyjne metody konserwowania i długoterminowego przechowywania żywności.
To jeden z najważniejszych ośrodków popularyzujących dziedzictwo regionu. Minione dziesięć lat działalności przyniosło dziesiątki wydarzeń edukacyjnych, festiwali, a także dynamiczny rozwój działalności naukowej i wydawniczej. Dokumentację tych inicjatyw można oglądać na fotografiach prezentowanych w ramach wystawy plenerowej na Rynku Kościuszki w Białymstoku. W jej otwarciu, we wtorek 5 maja, uczestniczył marszałek Łukasz Prokorym.
Opłaty środowiskowe budzą wątpliwości wielu przedsiębiorców i rolników. Urząd Marszałkowski Województwa Podlaskiego organizuje bezpłatne szkolenie, które ma wyjaśnić najważniejsze obowiązki i przepisy. Kto może wziąć udział i kiedy odbędzie się spotkanie?
